Bergamott narancsmag (Citrus bergamia)
3,50 €
Bergamott narancsmag (Citrus bergamia)
A 4 mag csomagjának ára.
A Citrus bergamia, a bergamott narancs narancs méretű illatos citrusfélék, érettségüktől függően a mészhez hasonló sárga vagy zöld színűek.
Bergamott narancsmag (Citrus bergamia)
A 4 mag csomagjának ára.
A Citrus bergamia, a bergamott narancs narancs méretű illatos citrusfélék, érettségüktől függően a mészhez hasonló sárga vagy zöld színűek.
A Citrus bergamia egy kis fa, amely télen virágzik. A lé kevésbé savanykás, mint a citrom, de keserűbb, mint a grapefruit.
A gyümölcs héjából származó olajat és a gyümölcslé kivonatát gyógyszerek előállítására használják. A bergamottot magas koleszterinszint vagy más vérzsírok (lipidek) esetén használják (hiperlipidémia).
Ennek a savanyú gyümölcsnek az aromás héjából kinyert esszenciát használják Earl Grey és Lady Grey teák ízesítésére, [10] valamint cukrászsüteményekre (beleértve a török élvezetet is [16]). Gyakran használják lekvár készítésére, különösen Olaszországban. Svédországban és Norvégiában a bergamott nagyon gyakori ízesítő a snusban, egy füst nélküli dohánytermékben. [17] Hasonlóképpen, a száraz orr-tubákban a hagyományos keverékekben is gyakori aroma.
Franciaországban, különösen az Ardennes régióban és Nancy városában, a gyümölcsből készült illóolajokból négyzet alakú, lapos cukorkát készítenek, a "Bergamote de Nancy" nevet.
A bergamottolaj az illatszeripar egyik leggyakrabban használt összetevője. Nagyra értékelik, hogy képes kombinálni egy sor illatot, hogy egy csokor aromát alkossanak, amelyek kiegészítik egymást. A bergamott az eredeti Eau de Cologne fő alkotóeleme, amelyet Jean-Marie Farina komponált a 18. század elején Németországban. A bergamottolaj első használatát illatanyagként 1714-ben jegyezték fel, és a kölni Farina Archívumban található. Ugyanakkor manapság sok "bergamottolaj" származik az eau de Cologne mentából, más néven bergamottamentából, amely különféle vízmenta, és nincs kapcsolatban a citrusfélékkel.
V 21 CB
Reviews (0)
Based on 0 reviews
-
Bergamott narancsmag (Citrus bergamia)
A 4 mag csomagjának ára.
A Citrus bergamia, a bergamott narancs narancs méretű illatos citrusfélék, érettségüktől függően a mészhez hasonló sárga vagy zöld színűek.