Variedade da Tailândia
Variedade da Tailândia
Variedade da Tailândia
Sementes de GENGIBRE AZUL - GENGIBRE TAILANDÊS (Alpinia galangal)
1,95 €
Sementes de GENGIBRE AZUL - GENGIBRE TAILANDÊS (Alpinia galangal)
Preço para o pacote de 3 ou 6 sementes.
Alpinia galanga, na familia do gengibre, é uma erva usada na culinária, especialmente na indonésia e na cozinha tailandesa. Seu rizoma é um dos ingredientes utilizados no famoso prato de carne conhecido pelo
Sementes de GENGIBRE AZUL - GENGIBRE TAILANDÊS (Alpinia galangal)
Preço para o pacote de 3 ou 6 sementes.
Alpinia galanga, na familia do gengibre, é uma erva usada na culinária, especialmente na indonésia e na cozinha tailandesa. Seu rizoma é um dos ingredientes utilizados no famoso prato de carne conhecido pelo nome “rendang”.
O fruto vermelho é usado na medicina tradicional e tem sabor semelhante ao de seus rizomas.
A planta é comumente cultivada nos jardins de ervas e especiarias de singapura, apresenta floração em um pico ereto de cor amarelo pálido com um lábio branco e centro salpicado em vermelho. Nessa região os rizomas são chamados de “kew lam”, que traduzido significa “gengibre azul”, embora nenhuma parte deste gengibre seja na cor azul.
Além dos rizomas que tem seu largo uso na culinária, os brotos laterais imaturos e botões de flores fechadas deste gengibre, são comestíveis quando cozido no vapor.
Estudos demonstraram que o rizoma de alpinia galanga possui propriedades medicinais com significativa atividade antioxidante, antiviral, antibacteriana, gastro-protetora, anti-plaquetária, hipoglicemiante, antialérgicos, antifúngica, entre outros.
P 372 (3 S)
2017-04-23
Ficha informativa
- Sementes escolhidas manualmente?
- Sementes colhidas manualmente
- HEIRLOOM ?
- Sim
- sementes orgânicas ?
- Sementes Orgânicas
- Comestível?
- Comestível
- Pré-tratamento de semeadura?
- Mergulhe na água antes da semeadura 12-24 h
- Sementeira profundidade?
- Profundidade de semeadura 3 mm
- Perene ?
- Planta perene : sim
- Origem das sementes?
- Sementes importadas de: Tailândia
- País de origem da variedade ?
- Variedade de: Tailândia
- Planta Medicinal?
- Planta medicinal: Sim
Reviews (0)
Based on 0 reviews
-
Sementes de GENGIBRE AZUL - GENGIBRE TAILANDÊS (Alpinia galangal)
Preço para o pacote de 3 ou 6 sementes.
Alpinia galanga, na familia do gengibre, é uma erva usada na culinária, especialmente na indonésia e na cozinha tailandesa. Seu rizoma é um dos ingredientes utilizados no famoso prato de carne conhecido pelo